Sabe aqueles dias que tudo que você quer, é fazer uma comidinha rápida e descansar? Ou então você está chegando super tarde em casa, mas não quer pedir uma pizza?
Essa receita é perfeita pra estes dias. Ela é muito prática, rápida, deliciosa e pra quem gosta de massa é um prato cheio. Eu adoro.

Receita bem caprichada para duas pessoas:
Ingredientes:
- 250g de carne moída ou 1 lata de sardinha ou 1 lata de atum
- 1 colher (sopa) de óleo
- tempero a gosto
- 1 lata de molho de tomate
- 2 xícaras de água
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 pacote de macarrão tipo pene (250g)
Para 4 pessoas é só dobrar a quantidade de macarrão, água e carne moída ou sardinha ou atum.
Modo de Preparo:
Coloque o óleo na panela de pressão e frite a carne moída, tempere ao seu gosto (eu coloco um pouco de sal, salsinha e cebola raladinha). Se fizer com sardinha ou atum não precisa fazer isso, é só retirar o óleo/molho que vem junto e só colocar a sardinha ou atum na panela.
Coloque o restante dos ingredientes, misture tudo muito bem e feche a panela.
Guando começar a soltar vapor, espere três minutos e desligue o fogo.
Deixe a panela tampada até que todo o vapor saia sozinho (quando estou com pressa eu deixo 1 minuto a mais no fogo e depois tiro o vapor da panela debaixo da torneira).
Prontinho, pode se acabar!
Eu e meu marido gostamos mais com sardinha.
Gosta que a chamem de
Mary (Mari). Tem 26 anos (27/4), paulista, casada com o
23/03 - Aniversário do Luizinho
julho 24th, 2008 at 06:54
O vizinho de baixo (ele é gay e mora sozinho… rs) ele me falou de um macarrão na panela de pressão com carne moída, deve ser essa mesma, mas eu nunca lembrava de pedir pra ele, agora vou anotar ^_^
Beijosss
julho 24th, 2008 at 07:53
Minha mãe faz e eu ADORO ! Inclusive vou pedir pra ela fazer hoje rs.
julho 24th, 2008 at 08:24
Uauuu muito prático…
Bjinhus
julho 24th, 2008 at 08:25
Parece bom. Quando superar o medo de panela de pressão eu faço. XD
muah :3
julho 24th, 2008 at 09:06
Nossa, já me disseram que esse macarrão é uma delicia mais num tinha levado muito a serio, agora vou tentar fazer, o prob é que tenho medo da panela de pressão mais vou ver se convenço a minha mãe fazer. Acabei de almoçar mais me deu vontade de comer esse macarrão!!!
:*
Milena respondeu em agosto 9th, 2008:
Fica com medo de panela de pressão não! É claro que tem que ter cuidado, mas é mais fácil do que parece. Eu qdo casei tinha receio tbm. Mas é tranquilo ^^
julho 25th, 2008 at 01:59
PArece bommmmmmmmmmm *_____________________*
Adoro macarrao! Nunca comi com sardinha, deve ser baum demais!
Vou fazer com certeza XD
bjsssssssss
agosto 2nd, 2008 at 07:00
Sempre tive vontade de preparar esse macarrão. Com certeza, deve ser uma delícia! Beijos.
agosto 8th, 2008 at 20:59
Estou morrendo de vontade de comer esse macarrão. Tanto que eu tinha esquecido onde tinha visto a receita e dei uma googada com palavras “chaves”que eu lembrava do blog. E tive uma grata surpresa: foi a primeira resposta do Google, rs
Receita e blog anotados.
Beijos!
agosto 9th, 2008 at 10:34
Acabei de fazer o macarrão. Geeente que delicia! Perfeito! Fiz com carne moida. Agora quero experimentar com sardinha que vc disse que é o melhor! rsrs
Beijo!
agosto 11th, 2008 at 05:29
Hoje não tenho mais, uso quase todo dia ^_~
setembro 5th, 2008 at 09:20
ai gente eu fiz mas num gostei naum, acho q o prob. foi q eu naum fiz direito.
setembro 5th, 2008 at 10:07
Livia, tenta novamente seguindo direitinho a receita, fica super gostoso. Faço direto com sardinha ou atum e o pessoal sempre aprova e repete o prato! ^_^
setembro 16th, 2008 at 13:31
conheço esse macarrão com queijo e prezunto fica mais gostoso ainda
outubro 7th, 2008 at 08:47
Acabei de fazer, uma delicia!!!!
Há fiz com carne moida. ^_^
novembro 16th, 2008 at 13:00
Essa receita e pratica e muito
maravilhosa eu amo cozinhar
mais gosto mesmo é de pratos faceis.
janeiro 10th, 2009 at 10:27
Essa receita é maravilhosa fiz pela primeira vez e foi um sucesso
vlw apena fazer
janeiro 10th, 2009 at 11:12
Em casa, num sabadão, vendo filmes maravilhosos, resolvi arriscar o macarrão, mas aí bateu a dúvida de quem não tem a mínima idéia de nada na cozinha. O fogo é alto, médio ou baixo?
Mari respondeu em janeiro 13th, 2009:
Alto até a panela pegar pressão, depois pode abaixar.
janeiro 25th, 2009 at 09:17
Eu sou cozinheiro em um hotel em portugal com estou em casa e não tinha nada para fazer estava a procura de receitas de bolinho de chuva(como está chovendo no momento) estou fazendo espero que esteja gostoso… agradeço e se estiver algo novo pode usar o E-mail obrigado…gosto muito de fazer canapes….um grande abraço…minha familia é de ctba pr…
fevereiro 1st, 2009 at 06:44
Eu acaei de acordar… E vou fazer esse macarrão…. eSpero que fique bom pq eu num fiz….rsrrs… Depois eu conto como ele saiu…RSRS
fevereiro 8th, 2009 at 18:08
oi gostei da receita vou fazer nesse domingo??
fevereiro 13th, 2009 at 16:48
É rápido e muito gostoso!!!!
fevereiro 21st, 2009 at 12:17
ESSE MACARRÃO É UMA DELICIA E RAPIDO DE FAZER…AGORA..OUTRA RECEITA DO MESMO JEITO E QUE É UMA DELICIA SÃO MAÇAS DESCASCADAS INTEIRAS, COM MEIO LITRO DE ÁGUA E AÇUCAR E UM POUCO DE GELATINA VERMELHA….DA MESMA FORMA….SÓ QUE AO DESLIGAR NÃO ABRIR A PANELA…DEIXAR DE UMA NOITE ATÉ A MANHA DO DIA SEGUINTE…TENTEM É UMA DELICIA….SOBREMESA ESPECIAL
março 25th, 2009 at 15:06
esse macarrao é uma delicia,é rapido.. gostei da receita vou fazer denovo!!
junho 26th, 2009 at 14:46
adorei vou faser sempre.
setembro 11th, 2009 at 14:08
todos gostaram mt, meu marido adoro é super pratico e deu certo.
novembro 19th, 2009 at 12:51
é uma delicia mesmo com sardinha, eu adorei, parabéns!