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Hoje consegui um tempinho e publiquei a minha listinha de 101 coisas, que eu espero, fazer em 1001 dias. Faz duas semanas que estou escrevendo e ainda não terminei.

A idéia é bem legal, você lista 101 coisas que quer fazer ou realizar nos próximos 1001 dias (+ ou – 2 anos e meio) ou coisas que você fica enrolando, mas sabe que terá que fazer, podem ser hábitos que quer mudar, coisas que quer comprar, viagens que quer realizar, etc. Como eu adoro uma listinha, já é a segunda vez que participo.

Para quem também quiser participar, a Patrícia Muller, que trouxe a idéia para o Brasil, mantêm um site para o projeto e nele você encontra informações sobre como participar, dicas para montar sua lista e outras informações úteis.

Se você participar do projeto ou se você já está participando, coloca o endereço da sua lista nos comentários para eu ver.

Tempo amigo seja legal
Conto contigo pela madrugada
Só me derrube no final
Pato Fu

Sumi um pouquinho aqui do blog por conta dos compromissos, mas já estou me organizando e logo haverá novos posts interessantes.

É sempre assim no começo do ano, eu resolvo fazer coisas novas e as coloco no tempinho livre que eu tinha, e no final do ano reclamo que não tenho tempo para nada, hahaha. Faz parte.

Estou tentando organizar o tempo, delimitando horários para a faculdade, para o inglês e para o trabalho (nada de levá-lo pra casa!) e ai também entram, tempo para a família, tempo pro blog e um tempinho pra descansar (eu mereço!). Conciliar tudo isso sem prejudicar uma das coisas é meu maior desafio este ano, pois me cobro muito pra ir bem em tudo.

Aproveitando o post, segue o meme que a Ma me passou e eu ainda não havia publicado. Aliás, eu gosto e faço os memes que me passam.
(mais…)

Receita simples que faço sempre em casa, é super prática (super mesmo) e é uma delícia!

Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite (sem o soro)
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de maria mole de coco
• 125ml de água fervente (metade da água solicitada na embalagem para dissolver a maria mole)
• 1 lata de leite integral (use a lata do leite condensado para medir)
• Margarina sem sal para untar

Modo de preparo:
Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o leite. Dissolva o pó da maria mole na água fervente e coloque no liquidificador, bata por 5 minutos.
Unte uma forma com buraco no meio e despeje a mistura. Leve ao congelador por duas horas. Você pode desenformar ou não. Na hora de servir coloque uma calda de caramelo por cima.

Receitinha da calda: Numa panela (de preferência de fundo grosso) coloque 4 colheres de açúcar e vá mexendo a panela sob o fogo até o açúcar derreter, quando ele derreter, adicione aos poucos 1/2 xícara de água quente, mexa até a calda desprender do fundo, desligue.

Daí é só juntar o pudim e o caramelo, você pode colocar por cima do pudim inteiro ou então deixar que cada um coloque sobre o pedaço do pudim a quantidade que quer.

Dica da Mari: Se você gosta do pudim mais consistente e doce, troque o leite por leite de coco. Eu só faço com leite de coco.