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Quando eu fazia dieta, eu adorava fazer tortas e bolos lights, um dia comentando com uma amiga que estava com vontade de comer torta, ela me indicou essa receita: leve, fácil e muito saborosa!
Essa torta parece mais uma omelete, não fica com gosto forte de cebola e é uma delícia!

A cebola é rica em sais minerais, como o fósforo, ferro e cálcio e vitaminas do Complexo B e vitamina C.
Curiosidade: A cebola é um excelente preventivo do enfarte, porque ajuda a dissolver os coágulos sanguíneos.

Ingredientes:

• 4 xícaras de chá de cebola cortada bem fina
• 1 xícara de chá de farinha de rosca
• 8 colheres de sopa de margarina light derretida
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite desnatado
• 4 ovos
• sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Misture a farinha com quatro colheres de sopa de margarina light e forre o fundo de uma fôrma pequena (1).
Cozinhe a cebola lentamente na manteiga restante, até ficar macia e depois coloque-as por cima da mistura de farinha (2).
Misture o leite desnatado e os ovos ligeiramente batidos, tempere com sal e pimenta do reino a gosto e despeje sobre as cebolas (3).
Leve ao forno por 25 minutos e tá pronta.

Vi este meme no blog da Fê e roubei dela.

1. Quantas horas por dia na internet?
13 em média.

2. Quais são as cinco primeiras operações?
1ª – Abrir o firefox
2ª – Conferir o e-mail da empresa
3ª – Conferir o gmail
4ª – Abrir o Netvibes para ler os feeds
5ª – Ver os últimos twits no TwitterFox

3. Quantas contas de e-mail?
Várias, mas que eu uso mesmo são só três.

4. Quantos Feeds há no seu agregador?
68.

5. Quantos sites/blogs pessoais você administra?
Três.

6. Quantos profiles você tem em redes sociais?
24 (meadiciona.com/frioli)

7. Quais são as três coisas que você mais baixa na internet?
Seriados, músicas e ferramentas para desenvolvimento (ícones, fotos, brushes etc). Igualzinho a Fê!

8. Quais os 3 sites que você mais visita?
Gmail, Netvibes e Delicious.

9. Quais os 5 sites que você recomenda?
Skoob (ótimo para organizar o que você leu, quais livros você tem etc), Garotas Estúpidas (dicas de make e moda), Smashing Magazine (dicas, listas e resources para designers), Webdesigner Depot (parecido com a Smashing Magazine, só que para webdesigners) e FFFFound (para se inspirar).

10. O que você compraria nesse momento se pudesse?
Algumas lentes para minha câmera.

Sábado passado aconteceu no Parque da Água Branca o encontro, amigo secreto e piquenique de blogueiras.

Nos encontramos na entrada do parque e fomos para a área de piquenique, um local maravilhoso com mesas grandes e muita sombra, ocupamos duas mesas e depois de arrumarmos a mesa de guloseimas e bebidas, fizemos a troca de chocolates.

A Bruna me tirou e eu tirei a Pri, pra quem não sabe a Pri trabalha comigo e tive que inventar um monte de coisas pra ela não descobrir que eu era sua amiga secreta. Fiquei feliz que ela nem suspeitou de mim. A Bruna me deu uma cenoura enorme, super fofa, com chocolates, adesivos, borrachinhas fofas e uma cartinha. Adorei tudo e ela achou que eu não ia gostar.
Durante a brincadeira no site, eu ainda inventei uma personagem a “coelhinha atrapalhada” pra mandar mensagens para outras meninas. Me diverti horrores.

O encontro foi super divertido. Como prometido, fiquei até o final desta vez, e adorei conhecer a Aline, Angélica, Carol, Cris, Fê Prevedello, Luh e a Isa, Lusinha, Má Santander, Nana, Pearl, Selune e Thais, e rever a Ana Pace, Ana Carol, Bruna, Fê, Lia, Mari Trigo, Mi e a Paula! Comemos, bebemos e conversamos muito.
Aliás, adorei as comidinhas, e me encantei com o bolo da Ana. Já anotei a receita e vou fazer!

Além de conversinhas sem fim, também rolou uma dinâmica com a organização da Lia, todo mundo se apresentou, riu e se conheceu um pouquinho mais.
O encontro foi maravilhoso.

E aproveitando… há anos eu não ia no Parque da Água Branca e continua lindo e super organizado. Sem contar que os guardinhas são super atenciosos, perguntei pra um onde poderíamos fazer piquenique e ele explicou direitinho. Super recomendo para quem está procurando um local para passear, fazer picnic ou só pra namorar, como eu fazia há 8 anos atrás, haha!

Obrigada Ana Carol e Mari Trigo por algumas fotos!

Eu adoro arroz e sempre busco novas receitinhas que o utilizam ou então invento algum risoto, misturando coisas que estão sobrando na geladeira , mas quando tem churrasco ou alguma festa, sempre faço este arroz à grega, faço um panelaço e não sobra nadinha, é uma delícia.

Ingredientes:

• 2 cenouras médias em cubinhos ou raladas
• 1 cebola pequena ralada
• 1/2 lata de ervilha
• 1 pimentão vermelho ou verde em cubinhos (sem as sementes)
• 100 g de presunto em cubinhos
• 100 g de azeitonas verdes picadinhas
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 2 xícaras de arroz
• 4 xícaras de água fervente
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 100 g de uvas passas (opcional)

Modo de preparo:
Lave bem o arroz e deixe escorrer e secar. Numa panela grande coloque o óleo e refogue a cebola até ficar transparente. Junte os legumes picados/ralados e refogue em fogo alto por 2 minutos, coloque o arroz e misture bem, adicione a água fervente e o sal. Misture, tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe o arroz até que seque bem a água. Apague o fogo e deixe o arroz descansar por 5 minutos. Misture com um garfo e sirva.

Obs.: Esse arroz pode ser feito assim, ou simplesmente juntar os legumes refogados ao arroz já cozido.

Como meu marido não gosta de uvas passas no arroz, eu sempre faço sem, como esse da foto.

E aproveitando o post, vou colocar a receita para quem quer aprender a fazer um arroz soltinho e gostoso.
(mais…)

Há alguns anos, se alguém me perguntasse se eu preferia um macbook ou um notebook, sem pestanejar eu falaria: “prefiro um notebook!”. Os anos passaram, fui dona de dois notebooks, e daí que nos últimos meses eu acabei mudando totalmente de opinião.
Comentei com o meu marido sobre isso, e semana retrasada ganhei dele um macbook ! Foi um presente super antecipado de aniversário (faço 26 anos dia 27! ) e fiquei tão tão tão feliz. Te amo muito, Vi!

Bem, minha experiência anterior com a plataforma mac era quase nenhuma, no trabalho tem um, mas como ele é velhinho e não tem muitos softwares, eu só uso para testar os sites.

Só agora com o macbook eu estou realmente utilizando o Mac OS X, e é claro que por utilizar tantos anos o Windows, várias coisas me incomodaram no início: não ter o botão direito do mouse, tudo ser na base do “arrasta”, não encontrar algumas coisas facilmente e por isso ficar perdida, haha. Depois de duas semanas eu já me acostumei (viva os atalhos!), e quando estou no pc do trabalho (Windows) me pego “arrastando” coisas, haha.
Aliás, diferente do menu “Ajuda” do Win, que eu acho que nunca abri, a “Ajuda” do MAC OS X está me salvando, acho tudo lá.

Sobre o macbook o modelo que ganhei é o MB403LL, ele é lindo, atendeu todas as minhas expectativas, a bateria dura muito (muito mesmo!), a única coisa que me incomodou é que só tem duas portas USB e não tem nenhuma do lado direito, mas no geral ele é ótimo, só quero agora aumentar o HD, 160GB é pouco pra mim. Tô apaixonada por ele!