jan
15
Receitas —
Tags:barato, chocolate, condensado, creme, doce, fácil, gelatina, leite, licor, limão, maracujá, mousse, pavê, prática, prático, rápido, receita, simples, torta —
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09:06 Escrito por Mari
Essa é super fácil, rápida, barata e gostosa.
Por não ser muito doce agrada a todos os gostos e você não perde um tempão preparando.

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 lata de suco de maracujá (utilize uma das latas acima pra medir)
- 1 pacote de bolacha maisena ou champagne
- 150 ml de leite
- Opcional: 2 colheres (sopa) de licor de chocolate
- Opcional: 1 gelatina sem sabor
Modo de Preparo:
1. No liquidificador ou numa tigela adicione o leite condensado, o creme de leite sem soro e o suco de maracujá, bata por 4 minutos no liquidificador, 5 minutos com mixer ou uns 7 minutos manualmente com uma colher ou batedor. Se quiser mais durinho, prepare a gelatina sem sabor e adicione nesse creme, bata por mais dois minutos (só pra misturar).
2. Pegue um prato fundo e coloque o leite, se quiser coloque um pouco de licor e misture.
3. Para montar é simples, pegue uma travessa média (quadrada) e intercale camadas de mousse e bolacha, comece com o mousse e daí molhe os biscoitos no leite e coloque por cima, e assim até finalizar com o mousse.
4. Deixe na geladeira por duas horas.
5. Prontinho!
Daí é só me chamar, haha.
Dicas da Mari
- Você pode fazer de outro sabor, para fazer de limão é só trocar 1 lata de suco de maracujá por 2/3 da lata de suco de limão.
- Para decorar você pode colocar um pouco da polpa do maracujá ou raspas de chocolate. Se fizer de limão, coloque raspas da casca.
- Para retirar o soro do creme de leite é muito simples, vire a lata de ponta-cabeça e faça dois furinhos embaixo, o soro vai sair todinho.
fev
3
Receitas —
Tags:açúcar, calda, caramelo, coco, creme, doce, fácil, gostoso, ingredientes, leite, leite condensado, maria mole, modo de preparo, passo-a-passo, prática, prático, pudim, receita —
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05:15 Escrito por Mari
Receita simples que faço sempre em casa, é super prática (super mesmo) e é uma delícia!
Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite (sem o soro)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de maria mole de coco
- 125ml de água fervente (metade da água solicitada na embalagem para dissolver a maria mole)
- 1 lata de leite integral (use a lata do leite condensado para medir)
- Margarina sem sal para untar
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o leite. Dissolva o pó da maria mole na água fervente e coloque no liquidificador, bata por 5 minutos.
Unte uma forma com buraco no meio e despeje a mistura. Leve ao congelador por duas horas. Você pode desenformar ou não. Na hora de servir coloque uma calda de caramelo por cima.
Receitinha da calda: Numa panela (de preferência de fundo grosso) coloque 4 colheres de açúcar e vá mexendo a panela sob o fogo até o açúcar derreter, quando ele derreter, adicione aos poucos 1/2 xícara de água quente, mexa até a calda desprender do fundo, desligue.
Daí é só juntar o pudim e o caramelo, você pode colocar por cima do pudim inteiro ou então deixar que cada um coloque sobre o pedaço do pudim a quantidade que quer.
Dica da Mari: Se você gosta do pudim mais consistente e doce, troque o leite por leite de coco.
Eu só faço com leite de coco.